5-6 Kasım 2026 tarihlerinde İstanbul, 9. Uluslararası Gıda Güvenliği Kongresi'ne ev sahipliği yapacak. Kongre, "Güvenli Gıdaya Erişim: Herkesin Hakkı, Herkesin Sorumluluğu" temasıyla düzenlenecek ve gıda güvenliğine dair güncel konular, bilim insanları ile kamu ve özel sektör temsilcileri tarafından ele alınacak.
Kongrede Ele Alınacak Temalar
Kongre, üç ana panel üzerinden gıda ve sağlık ilişkisini, gıda tedarik zincirinin durumunu ve mevzuatın uygulanmasında karşılaşılan zorlukları tartışacak. İlk panelde, tüketicilerin gıda ve sağlık arasındaki bağ hakkında sahip olduğu algılar üzerine interaktif bir tartışma yapılacak.
Tüketici Görüşleri ve Panel Tartışmaları
Bu panelde, sokak röportajlarıyla tüketicilerin görüşleri alınacak ve bu veriler, tartışmalar öncesinde katılımcılarla paylaşılacak. İkinci panelde, gıda tedarik zincirinin çiftlikten sofraya kadar gücünü ve zayıf noktalarını incelemek için sektördeki çeşitli paydaşların deneyimleri değerlendirilecek.
Üçüncü panelde ise gıda mevzuatının uygulanmasında yaşanan zorluklar ele alınacak. Gıda güvenliğinin sağlanmasında mevzuatın önemi üzerine yapılan tartışmalar, tüm paydaşların katılımıyla gerçekleştirilecek.
Kongre, gıda güvenliği alanında uzun yıllardır tartışılan konuların yanı sıra yapay zeka ve iklim değişikliği gibi güncel meseleleri de kapsayan bir program sunacak. Bu etkinlik, akademi ve sektörün buluştuğu önemli bir platform olma özelliği taşıyor.
YORUMLAR (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.