İnegöl Gastronomi Festivali'nde Ünlü İsimler Buluşacak

İnegöl Belediyesi, 4-5-6 Eylül tarihleri arasında gerçekleştirilecek olan İnegöl Gastronomi Festivali için hazırlıklarını sürdürüyor. Bu festival, gastronomi dünyasının tanınmış isimlerini, akademisyenleri, şefleri ve sanatçıları bir araya getirerek İnegöllülerle buluşturacak. Üç gün süresince Gastro Sahne'de çeşitli söyleşi, panel ve etkinlikler düzenlenecek.

Festivalin İçeriği ve Etkinlikler

İnegöl Gastronomi Festivali, şehrin zengin mutfak kültürü ve yöresel ürünlerini tanıtmak amacıyla ilk kez düzenleniyor. Festival, 4 Eylül Cuma günü kapılarını açacak ve katılımcılar, İnegöl mutfağının geleneksel lezzetlerini keşfetme fırsatı bulacak.

Gastro Sahne, festivalin önemli bir parçası olacak ve burada değerli konuklar ağırlanacak. İlk gün saat 17.30'da Diyetisyen İpek Bitigen ve Öğretim Görevlisi Burakhan Polat, “Hem Sağlık Hem Pratik Hem de Yöresel” başlıklı bir program sunacak. Ardından, saat 19.30'da Öğretim Görevlisi Fatih Yıldırım, “İnegöl Mutfağının Dünü, Bugünü ve Yarının Lezzetleri” konusunu ele alacak. Günün kapanışını ise Doç. Dr. Osman Çavuş, “Geleneksellikten Günümüze Tabaklar” başlıklı programıyla yapacak.

Özellikle Dikkat Çekici Programlar

Festivalin ikinci günü olan 5 Eylül Cumartesi, saat 15.00'te Ercan Egi, “Geleneksel Tatlılara Modern Dokunuşlar” başlıklı etkinliği ile geleneksel tatlara yenilik katacak. Aynı gün saat 19.45'te gerçekleştirilecek panelde ise ünlü akademisyenler, gastronominin farklı boyutlarını tartışmak üzere bir araya gelecek.

5 Eylül akşamı, saat 21.00'de Retrobüs konseri, festival alanında heykel meydanında gerçekleştirilecek. 6 Eylül Pazar günü ise Prof. Dr. Oğuz Özyaral, “Mutfak ve Sağlık” programıyla, ardından da Maria Ekmekçioğlu, “İki Yakanın Mutfak Mirası” başlıklı programıyla seyircilerin karşısında olacak.

İnegöl Gastronomi Festivali, sadece Gastro Sahne programları ile değil; ayrıca Yeşil Gastronomi Pazarı, Yerel Lezzetler Çarşısı ve Sokak Lezzetleri ile de katılımcılara zengin bir deneyim sunacak. Festival alanında yaklaşık 100 çadır ve stant kurulacak, böylece İnegöl'ün yerel ürünleri ve coğrafi işaretli değerleri tanıtılacak.