Kadın sağlığına geleneksel yaklaşımların ötesinde, bütüncül bir bakış açısı sunan "Kadın Sağlığında Beslenme ve Longevity Atölyesi", alanında uzman isimleri bir araya getirdi. Kadın hastalıkları ve doğum uzmanı Op. Dr. Serpil Kırım ile ödüllü şef ve yazar Özge Şahin'in liderliğinde, Sheraton Otel bünyesindeki Masa Culinary Academy'de gerçekleşen bu özel etkinlik, iş, sanat ve cemiyet dünyasından önemli katılımcıları ağırladı. Atölye, katılımcılara kadın sağlığının sadece hastalıkların tedavisiyle sınırlı olmadığını, aynı zamanda beslenme, yaşam tarzı ve koruyucu sağlık yaklaşımlarıyla bir bütün olarak ele alınması gerektiğini vurguladı.
Bütüncül Sağlıkta Fonksiyonel Tıp Yaklaşımı: Op. Dr. Serpil Kırım
Atölyenin bilimsel ayağında, kadın hastalıkları ve doğum alanındaki engin tecrübesini fonksiyonel ve tamamlayıcı tıp yaklaşımlarıyla harmanlayan Op. Dr. Serpil Kırım, katılımcılara değerli bilgiler aktardı. Dr. Kırım, semptomların ötesine geçerek fiziksel, zihinsel ve duygusal dengeyi merkeze alan bütüncül sağlık anlayışını detaylandırdı. Kadın yaşamının farklı evrelerinde doğru beslenmenin, hormonal dengenin korunmasının ve sağlıklı yaşam alışkanlıklarının uzun yaşam (longevity) üzerindeki kritik etkilerini bilimsel verilerle destekleyerek anlattı. Katılımcılar, Dr. Kırım'ın sunumuna büyük ilgi gösterdi ve birçok merak edilen soruya yanıt buldu.
Mutfakta Sağlık ve Sürdürülebilirlik: Şef Özge Şahin'den Pratik Çözümler
Etkinliğin mutfak bölümünde ise gastronomi dünyasının saygın isimlerinden, Gourmand World Cookbook Awards 2025'te "Sürdürülebilirlik" kategorisinde dünya birincisi seçilen "Geleceğin Mutfağı" kitabının yazarı Şef Özge Şahin sahne aldı. Şahin, sağlıklı ve sürdürülebilir beslenmenin günlük yaşama nasıl entegre edilebileceğini, pratik tarifler ve uygulanabilir önerilerle katılımcılara aktardı. Sağlıklı Mutfak Şefliği, Sıfır Atık Mutfak ve Sürdürülebilir Mutfak alanındaki eğitimleri ve uluslararası deneyimleriyle bilinen Şef Şahin, longevity yaklaşımının mutfaktaki karşılıklarını, lezzetli ve besleyici örneklerle zenginleştirdi.
Atölyeye katılan astrolog Hande Kazanova, oyuncu Akasya Asil Türkmen, iş insanı Asuman Kerkez ve pozitif yaş alma lideri Pınar Özdemir Hotiç gibi isimler, etkinliğin kendileri için son derece ilham verici ve bilgilendirici olduğunu belirtti. Hande Kazanova, "Hem ruhen hem de bedenen beslendiğimiz çok özel bir gün oldu" derken, Pınar Özdemir Hotiç ise "Bilimin ışığında kadınların merak ettiği pek çok konuyu açık ve samimi bir şekilde konuştuk" ifadelerini kullandı. Akasya Asil Türkmen, edindiği bilgiler sayesinde geleceğe daha bilinçli baktığını vurgularken, Asuman Kerkez kadınların bir araya gelmesinin ve ortak enerji paylaşmasının değerine dikkat çekti.
Bilimsel bilgiyi modern gastronomiyle harmanlayarak benzersiz bir deneyim sunan "Kadın Sağlığında Beslenme ve Longevity Atölyesi", kadınların sağlıklı yaş alma yolculuğuna ışık tuttu. Katılımcılara sadece teorik bilgiler değil, aynı zamanda günlük yaşamlarına kolaylıkla uygulayabilecekleri pratik çözümler ve ilham verici bir bakış açısı sunarak, kadın sağlığına dair farkındalığı artırmayı hedefledi.
YORUMLAR (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.