Türk ekonomisi için stratejik öneme sahip ürünlerden biri olan kuru incirde yeni sezon heyecanı yaşanıyor. 2026 yılı mahsulünün ilk ihracat tarihi 28 Eylül Pazartesi olarak belirlenirken, Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (EİB), sektörün kalite ve pazar çeşitliliği hedeflerini yükseltiyor.
Kalite ve Gıda Güvenliği Vurgusu: Yeni Sezon Hazırlıkları
Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Başkanı Yusuf Gabay, yeni sezon öncesinde kuru incirde kalite ve gıda güvenliğini artırmaya yönelik yoğun çalışmalar yürüttüklerini belirtti. Bu kapsamda, özellikle aflatoksin riskini minimize etmek amacıyla önemli adımlar atılıyor.
- Üretim bölgelerindeki muhtarlar aracılığıyla, aflatoksinli incirlerin seçilip ayıklanmasına yardımcı olmak üzere taşınabilir UV el lambaları dağıtıldı. Bu dağıtım, Aydın ve İzmir İl Tarım ve Orman Müdürlükleri koordinasyonunda gerçekleştirildi.
- Sağlıklı hasat ve kurutma süreçlerinin sağlanması için Tarım ve Orman Bakanlığı iş birliğiyle kurutma kerevetleri ve üretici bilgilendirme broşürleri çiftçilere ulaştırıldı.
Gabay, Türkiye'nin prestijli ürünlerinden olan kuru incirde başarılı bir sezon geçirmek adına tüm paydaşlarla birlikte özverili bir mesai harcadıklarını vurguladı.
İhracat Rakamları ve Pazar Çeşitliliği: Uzak Doğu Yükselişte
Türkiye'nin kuru incir ihracatı, son dönemde önemli başarılar elde etti. 2025/26 sezonunda (15 Ekim 2025 – 08 Eylül 2026 tarihleri arasında), 55 bin ton kuru incir ihraç edilerek 343 milyon dolar döviz geliri sağlandı. Başkan Gabay, sezon sonunda bu rakamın 350 milyon doları aşmasını beklediklerini ifade etti. Gelecek sezon için ise hedefler daha da iddialı: 2026-27 sezonunda kuru incir ihracatının 60 bin tonun üzerine çıkarılması amaçlanıyor.
Pazar çeşitliliği konusunda da önemli gelişmeler yaşanıyor. Avrupa Birliği ülkeleri, 17 bin 775 tonluk taleple yüzde 32'lik payla kuru incir ihracatında lider konumunu koruyor. Amerika kıtasına yaklaşık 16 bin ton ihracat gerçekleştirilirken, Uzak Doğu pazarlarındaki büyüme dikkat çekiyor. Uzak Doğu ülkelerine yapılan ihracat, yüzde 29'luk artışla 7 bin tondan 8 bin 795 tona yükseldi ve bu bölgenin toplam ihracattaki payı yüzde 13'ten yüzde 16'ya çıktı. Hindistan, Çin ve Japonya'da yürütülen tanıtım faaliyetlerinin bu artışta etkili olduğu belirtilirken, Uzak Doğu pazarında ihracatın yüzde 25'ine ulaşma hedefi bulunuyor.
Ülke bazında kuru incir ihracatında zirvedeki yerini 58 milyon dolarla Amerika Birleşik Devletleri koruyor. İkinci sırada 44,5 milyon dolarla Almanya, üçüncü sırada ise 44 milyon dolarla Fransa yer alıyor. Çin, yüzde 249'luk büyük bir artışla 5 milyon dolardan 17,7 milyon dolara çıkarak en çok kuru incir ihraç edilen ülkeler sıralamasında dördüncü sıraya yerleşti. Kanada ise 13,5 milyon dolarlık ihracatla beşinci sırada bulunuyor.
YORUMLAR (0)
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın.