Zeytin Atlası Projesi: Türkiye'nin Nadir Zeytin Türleri Dijital Ortamda Tanıtıldı

Proje Hakkında Genel Bilgi

Proje Evi Kooperatifi tarafından yürütülen ve Avrupa Birliği'nin finansmanı ile hayata geçirilen 'Zeytin Atlası', Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi ile Slow Food iş birliğiyle geliştirildi. Bu dijital platform, Türkiye’nin zeytincilik yapılan altı bölgesindeki yerel zeytin çeşitlerini ve çevre dostu üreticileri bir araya getiriyor.

Coğrafi Veri Tabanı ve Ekolojik Niş Modellemesi

Marmara, Kuzey Ege, Orta Ege, Güney Ege, Akdeniz ve Güneydoğu Anadolu bölgelerinde gerçekleştirilen saha çalışmaları sonucunda oluşturulan bu atlas, yerel ve nadir zeytin çeşitlerini tanıtmayı amaçlıyor. İki katmanlı coğrafi veri tabanı olarak tasarlanan platform, zeytincilikte agroekolojik dönüşüm için bir rehber niteliği taşımaktadır.

Türkiye’de yaklaşık 400 bin aile zeytincilikle geçimini sağlarken, 100’den fazla yerel zeytin çeşidi bulunmaktadır. Atlasın ilk bölümü, Ekolojik Niş Modellemesi yöntemi ile bu çeşitlerin hangi iklim ve coğrafi koşullarda yetiştiğini haritalıyor. Örneğin, Dilmit ve Sarıulak gibi yerel çeşitlerin doğal yayılış alanları dijital ortamda gösterilmektedir.

Proje yetkilileri, iklim değişikliği senaryoları ile yerel çeşitlerin gelecekteki yetişme alanlarını analiz etmeyi planladıklarını ifade etti.

Atlasın ikinci modülünde ise doğa dostu üretim yapan çiftçiler ve işletmeler yer alıyor. Yerel zeytin çeşitlerini koruyan, herbisit kullanmayan ve aşırı endüstriyel üretimden kaçınan agroekolojik yöntemleri benimseyen üreticiler, belirlenen kriterler doğrultusunda değerlendiriliyor.

Bu üreticiler, "Temiz/Doğa Dostu", "İklime Dirençli", "Yerel Çeşit Koruyucusu", "Agroekolojik", "Organik", "Nadir Çeşit Koruyucusu", "Kalite ve Duyusal Mükemmellik", "İzlenebilirlik" ve "Sosyal Sorumluluk Sahibi" gibi rozetlerle sınıflandırılarak sürdürülebilir üretim teşvik edilmektedir.